CREDIN BRIOCHE 10KG CRD

Mistura de ingredientes e aditivos para uso industrial em pastelaria, no fabrico de massas lêvedas doces. Melhorante a 5% para massas lêvedas. Peso: 10 Kg 

Ingredientes: Antiaglomerante: E 170; Dextrose; Soro de LEITE em pó; Emulsionante: E 472e; Corante: beta-caroteno; Agente de tratamento da farinha: ácido ascórbico; Enzimas (contém GLÚTEN). Contem glúten e leite. Pode conter vestígios de ovos e frutos de casca rija.

Declaração nutricional (por 100g): Energia 231 Kcal, Lípidos 3.2 g (dos quais Saturados 3.0 g), Hidratos de Carbono 48.7 g (dos quais Açucares 47.5 g), Proteínas 1.8 g, Fibra 0.5 g, Sal 0.2 g 

Fotos exemplificativas