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GOMA XANTANA 25KG CC

Ref.: 2044297

A goma xantana é um aditivo alimentar (E415) usado como espessante alimentar. Ajuda a dar estabilidade e melhora a textura dos preparados, sendo muito utilizado na preparação de massas sem glúten. Aplicação recomendada: 1 colher de chá por Kg de farinha. Peso: 25 Kg


Ingredientes: Goma xantana. Alergénios. -.


Declaração nutricional (por 100g): Energia 320 Kcal, Lípidos 0.0 g, Hidratos de Carbono 80.0 g, Proteínas 0.0 g, Fibra 80.0 g, Sódio 0.42 g


Fotos exemplificativas

Disponibilidade: Indisponível

307,50 € (IVA Incluído)

goma xantana

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